Gaspacho à la Menthe et citron vert
Mons de 4g de glucides simples par verre
Bagel Saumon Avocat
Environ 43g de glucides pour ces Bagels - majoritairement des glucides complexes contenus dans le pain.
Loubia au Veau et légumes
Environ 33g de glucides majoritairement complexes (féculents) - plat très nutritif avec une grande quantité d'antioxydants, de vitamines et de nombreux minéraux grâce au pied de veau et à l'os a moelle
Burrito bowl ( salade mexicaine )
Environ 37g de glucides par personne dont 30g de glucides complexes
Burger Basque
environ 35g de glucides complexes pa Burger
Cabillaud sauce vierge au Yuzu
40 g de glucides pour l'assiette, majoritairement des glucides complexes avec le Riz sauvage (faible index glycémique)
Dos de Cabillaud Piperade Basque et Jambon de Bayonne
Les glucides viennent des légumes donc plutôt ig bas - compter 20g par part
Focaccia Keto
Pour 1 part : Glucides : 3,4 g / Protéines : 10,5 g / Lipides : 7,5 g
Salade au Saucisson Chaud et râpées Patate douce
un peu moins de 30g de glucides par personne - majotitairement des glucides complexes
Salade Fraîcheur au Saumon et Agrumes
Les glucides sont apportés par le pain grillé (ici 20g par personne) et les oranges ( 4g par personne). A adapter en fonction de vos besoins