Cheeseburger Bacon ( Burger IG Bas )
Les glucides sont principalement amenés par les Buns - ici 35g majoritairement des glucides complexes à IG faible
Sauté de boeuf à l’Asiatique
Les glucides seront principalement amenés par l'accompagnement
Salade fraicheur aux pâtes et Feta
34g de glucides par assiettes
Lasagnes de Thon à la Catalane
Les glucides sont principalement des glucides complexes issus de la pâte à lasagne: compter 30g par personne si 4 parts auxquels on ajoute 8/9g de glucides simples
Osso Buco à la Provençale
Les apports en glucides pour cette recette d'Osso Buco se feront principalement avec l'accompagnement. Ici des pâtes complètes: compter 50g de pâtes sèches par personne pour un apport de 30g de glucides complexes
Thon grillé à la provençale et son Riz Complet
Entre 35 et 40g de glucides complexes par assiette - noter que le riz complet à un index glycémique plus bas que le Riz Blanc
Poulpe mariné à la basquaise
Très peu de glucides
Paupiette de Dorade Saint Jacques et Risotto Courgettes
autour de 38g de glucides par assiette
La vraie recette du Guacamole
Le guacamole apporte peu de glucides par contre si vous dippez avec des Tortilla chips, prendre en compte leur apport (autour de 59g de glucides complexes pour 100g)
Tartare de Filet de Boeuf
Très peu de glucides dans cette recette - ils seront apportés en fonction de vos besoins par l'accompagnement ( Frites - Pâtes - Riz - Pain....)
