Risotto Chèvre Courgettes et Thon mi-cuit
Environ 27 g de glucide (sucres complexes - féculents) par part de Risotto - si vous avez besoin d'un apport plus important, compléter avec du pain ou un peu plus de riz.
Salade de Riz à la Provençale
Le Riz apportera entre 30 et 35g de glucides par part. Si vous dégustez cette salade de riz en entrée, attention aux féculents du plat principal... il faudra équilibrer !
Thon à la Catalane froid ou chaud
L'apport en glucides de ce thon à la catalane se fera avec des féculents en accompagnement ( 150g de riz/pâtes/pommes de terre apporteront 30g de glucides)
Tomates farcies au Thon
Aubergines roulées au Baba Ganoush et Thon
autour de 3g de glucides simples par roulé
Thon Grillé et son Risotto vert
Environ 35g de glucides par assiette majoritairement des glucides complexes
Bouchées de Galettes au Sarrasin roulées au Thon et Avocat
Environ 20g de glucides (sucres complexes) par crêpe avec pic de glycémie limitée car la farine de Sarrasin a un IG ba
Tomates Grappes farcies au thon
Trés peu de glucides
Thon mariné mi-cuit au Sésame
Autours de 35/40 g de glucides par part dont 6/7g de sucres simples
Taboulé Provençal
ce taboulé servi en salade apporte 19g de glucides complexes par personne
