Recettes de cuisine avec Thon pour diabétique - recettes IG Bas
"Thon"
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Thon grillé sauce béarnaise et ses pommes de terre
Les glucides sont dans les féculents - bien répartis cela donne 35g par personne
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Tartare de Thon
Apport en glucides négligeable pour ces verrines au tartare de thon... à déguster en apéritif ou en entrée...
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Thon sauce Béarnaise sur lit d’Asperges et Courgettes
L'apport en féculents se fait avec le Riz - compter 30 à 35g de glucides par personne
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Thon et sa galette de Tofu aux courgettes
entre 30 et 35g de glucides par assiette
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Thon grillé au fenouil, Polenta et Ratatouille
Les féculents sans gluten: 30/33g de glucides par part avec la Polenta
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Mini-croissants et Verrines de poissons
L'apport en glucide se fait principalement avec la pâte feuilletée... et plutôt simple à calculer si on fait...
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Apéritif dînatoire de fêtes
Langoustes, huitres, caviar, foie gras, saumon, truffes... un apéritif de luxe. Pourquoi priver un diabétique (adulte ou enfant)...
