Salade de Pâtes Gourmande au Pesto
compter 33g de glucides par personne dont 26g de glucides complexes (féculents)
Saumon à la Macédoine et Estragon en Verrines
Haricots verts à la provençale avec Tomates et Courgettes
autour de 6g de glucides simples pour 100g
Papillote de filet de Poulet au four à la Provençale
les glucides seront principalement amenés par l'accompagnement (à ajouter)
Anchoïade Provençale
10/12g de glucides pour 100g
Brochettes de Boeuf mariné à la Provençale
Très peu de glucides... ils seront amenés par votre accompagnement
Saumon mariné à l’Aneth
Pratiquement pas de glucides
Coquilles de Saumon à la Parisienne
très peu de glucides...
Sauté de Veau Marengo
Pauvre en glucides (7/8g par part) - c'est l'accompagnement que vous choisirez du veau Marengo qui vous apportera les féculents
Tranche de Gigot d’Agneau grillé et son Mille feuilles de Légumes
20g de glucides - sucres complexes par assiette et autant de sucres simples avec les légumes (IG bas)
