Oeuf à la coque et ses mouillettes

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oeufs-coque
En encas, au petit déjeuner et même pour un repas accompagné d’une salade…  l’oeuf à la coque passe partout et est si simple à préparer.
Les mouillettes sont là pour l’apport en glucides.
Idéal pour un brunch d’été en terasse, ça passe tout seul avec une pincée de sel de Guérande !

Oeuf à la coque et ses mouillettes

Tout est dans la mie de pain - une tranche normale contient environ 10g de glucides... donc autant de tranches que nécessaire
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Type de plat: Plat principal
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes
Temps total: 13 minutes
Portions: 4
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Ingrédients

Instructions

  • Mettre les oeufs dans l'eau bouillante pendant environ 3mn
  • Beurrer le pain de mie, placer une tranche de gruyère puis le jambon et couper en bâtonnets ...
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  1. mamanzoé

    16 août 2014 à 11 h 43 min

    C’est un des repas préféré de ma petit 😉

    • Papa

      16 août 2014 à 11 h 50 min

      5 stars
      Et de la mienne aussi… c’est pour ça que je la met même si c’est pas une recette élaborée…
      N’hésitez pas à me dire ce que votre enfant aime ( DID ?) … je cherche toujours de nouvelles idées pour leur faire plaisir.

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