Menu de Noël IG BAS – allégé

Plusieurs raisons peuvent vous amener à déguster un repas léger pour Noël à IG Bas....

Pour un lendemain de réveillon de Noël copieux, ou pour le réveillon avec un dîner léger, mais aussi si vous faite attention à votre ligne ou à votre santé (avec certains repas déconseillés) !

#l Le Light :Un repas de Noël  moins gras, moins sucré et avec peu de féculents mais gastronomique !
Je vous propose quand même quelques recettes élaborées car c'est quand même Noël !

Huitres garnies en gelée d'eau de mer

Turbot rôti à l’arête et légumes IG bas

Gâteau mousse au chocolat

Pour un repas de Noël allégé vous pouvez remplacer l'entrée par un Amuses bouche ou une verrine.
Vous pouvez décliner les verrines à volonté avec un velouté festif, des crudités, du poisson mariné, une mousse d'avocat...

Mes recettes: >>> Verrines pour les fêtes