Couscous royal IG Bas à la semoule d’orge
répartis en 6 parts égales ce couscous apporte 36g de glucides complexes et 7 g de glucides simples par assiette (hors raisins secs)
Ragoût de Gigot d’Agneau et sa Gremolata Coriandre
Peu de glucides dans ce ragoût mais il faudra comptabiliser ceux de l'accompagnement
Poulet au Citron
Les rattes amènent les féculents avec environ 9g de glucides par part.
Salade de Pois Chiches au Thon à l’orientale
Une salade pleine de soleil et d’épices, riche en protéines, fibres et bons gras pour un repas équilibré.
Couscous aux 4 viandes (Royal)
répartis en 8 parts égales ce couscous apporte 36g de glucides complexes et 7 g de glucides simples par assiette (hors raisins secs)
Croissants de lune sans farine aux amandes et pignons
Des croissants de lune fondants et parfumés à la fleur d’oranger, sans farine ni sucre raffiné. Une gourmandise légère, à mi-chemin entre loukoum et biscuit, pour un plaisir sans culpabilité !
Velouté de Chou Fleur au Curry et Fromage de Chèvre
environ 15g de glucides par bol
Boulettes de viande Aigre doux et Nouilles chinoises aux Légumes
Compter 27g de glucides complexes par assiette et environ 13g de glucides simples
Porc à l’ananas et Riz cantonais
Environ 35g de glucides
Rouleaux de printemps allégés au Konjac
autour de 12g de glucides par rouleau de printemps dond 8g de glucides complexes