Hot Bowl Quinoa Épinards et Saumon
Avec un index glycémique modéré, le quinoa est idéal pour tous ceux qui recherchent une alimentation healthy.
Tarte aux Épinards, Brocoli et Saumon
Une tarte aux Légumes et au Poisson ça peut faire un repas complet !
Magret de Canard au Miel Corse et son Mille feuille légumes
Un plat que l’on retrouve dans de nombreux restaurants Corses l’été: le magret au miel ! Mais ce qui est vraiment Corse dans le plat, c’est le savoureux miel Corse et des herbes du maquis.
Escalope à la Milanaise (allégée) et Spaghettis de Légumes
Une autre manière de cuisiner le veau pour la Pentecôte !
Risotto Saumon et Saint-Jacques
Un de mes plats préféré, le Risotto, que j’allège en le cuisinant avec du fromage frais à 0%.
Paupiettes de Limande et ses légumes à la vapeur
Un repas sain, équilibré, léger…. on sait faire ! Tester la Limande, poisson proche de la plie, du carrelet ou de la sole… Et n’oubliez pas les légumes “bio” cueillis au marché …
Saumon et légumes à la vapeur
Une assiette simple et légère pour le plaisir !
Carrot Cake Low Carb
Le Carrot Cake revisité sans glucides !!!
Tarte aux Poires et Amandes Allégée (IG Bas)
Une tarte aux poires et aux amandes allégée en sucre et avec un Index glycémique plus bas !
Filet mignon de porc feuilleté tressé
Une version gastronomique du filet mignon en croûte: tressé et avec une farce riche en saveurs.
