Pâtes au Pesto Rosso

Par  | 

pâtes maison pesto rosso
Les pâtes ne sont pas interdites dans un repas équilibré à condition de se servir avec modération.
Ce plat a été préparé avec des pâtes faites Maison (Tagliatelles) par une charmante voisine, Grand mère italienne mais vous pouvez aussi les préparer vous même ( Voir la recette de pâtes aux oeufs)  ou les prendre chez un épicier spécialisé.

Pas de beurre mais un Pesto Rosso pour changer du pesto alla Genovese.
Pour préparer le Pesto Rosso, découvre ma recette par là:  PESTO ROSSO MAISON

pâtes pesto rouge

Pour un repas équilibré, prévoyez des crudités en entrée et un fruit et laitage en dessert.
Eviter le pain.

Pour un repas de midi plus gourmand et plus riches en protéines (même si il y a déjà des oeufs dans les pâtes) , préparer les Pâtes au Pesto Rouge avec une escalope milanaise !

Pâtes au Pesto Rosso

Un palt riche en glucides: autour de 45g pour une assiette de 80g de pâtes
NOTEZ CETTE RECETTE:
5 pour 2 notes
Imprimer Pin Facebook Twitter
Type de plat: Plat principal
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 4 minutes
Temps total: 19 minutes
Portions: 4
Ajouter à ma liste des courses

Ingrédients

Instructions

  • Plongez les pâtes dans une casserole avec de l'eau salée à ébullition - baisser et cuire 4 minutes à petits bouillons
  • Egouttez rapidement et remettre dans la casserole avec le pesto Rosso (gardez un tout petit peu d'eau de cuisson) - réchauffez 2 minutes en mélangeant bien
  • Servir avec du parmesan, des tranches de tomate séchée, quelques pignons et du basilic
Print Friendly and PDF

  1. Bob

    3 juin 2021 à 20 h 09 min

    5 stars
    Simple mais tout simplement parfait!

    • Recettes Diabète et bien être

      4 juin 2021 à 16 h 06 min

      5 stars
      merci

Commentez !

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette:




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

SUIVEZ MES RECETTES IG BAS ET
POUR DIABÉTIQUES SUR INSTAGRAM:
instagram

close-link

NOUVEAU : MES BOWLS EXPRESS IG BAS
80 recettes et tous les conseils nutrition pour se faire plaisir tout en maîtrisant son index glycémique

mes bowls express igbas Acheter en ligne:20€90

close-link