Blanquette de Cabillaud
Cette blanquette de cabillaud marie douceur et légèreté, idéale pour un repas réconfortant et adapté aux régimes à IG bas.
Mousse allégée aux Fraises et Basilic
Une mousse très légère avec des fraises de saison et sans sucre raffiné.
Mini gratins d’aubergines grillées à la viande, œuf, asperges et menthe
Une moussaka revisitée… sans féculents, mais pleine de saveur.
Tartelettes Fiadone aux Fraises et Crème fouettée au Brocciu
7 Des Tartelettes Corses avec une base de Fiadone pour un dessert sans sucre ( Low Carb).
Cookie Bowl Cake Avocat-Pécan au son d’avoine
L’alternative saine, gourmande et express pour bien commencer la journée sans pic glycémique.
Côte de Veau sauce Saint Moret et Shiitakés
Une envie de cuisine simple mais racée ?
Asperges Sauce Roquefort
Asperges blanches des Landes, roquefort fondu, noix et lardons : une recette de saison savoureuse et équilibrée
Tajine de Cuisse de Dinde
Un tajine complet, coloré et équilibré, aux légumes fondants, pois chiches et menthe.
Mousse au chocolat sans oeufs (Vegan au jus de Pois chiches)
Une mousse au chocolat sans oeufs, sans sucre ajouté, sans lait, hyper légère mais pas sans goût ! … avec du jus de pois chiche ! difficile à croire mais c’est super bon.
Moelleux Chocolat et fruits exotiques
Envie d’un dessert fondant au chocolat, avec une touche fruitée et tropicale, mais sans faire exploser votre glycémie ?
