Tartelettes Rustiques aux Poires et Noix (IG Bas)
Un petit plaisir original à index glycémique plus faible qu’une tarte classique
Salade Fraîcheur au Saumon et Agrumes
Pour un Repas du soir ou un déjeuner allégé …
Côte de veau Forestière aux Shiitake sauce sans crème
Un plat pauvre en glucides, avec une sauce sans crème au vin blanc, au poivre vert et fond de veau.
Pois chiches au Thon frais
Une recette sans conserves, faites maison ! des Pois chiches et du thon en salade.
Moules sauce Poulette
Des moules avec une sauce onctueuse à la crème, aux oeufs et au vin blanc.
Magret de Canard à la Vapeur et ses Cèpes à l’Ail noir
Vous aimez les recettes originales Goûteuses pour vos repas de fêtes ? avec un IG Réduit…
Rôti de Chapon farci aux Girolles avec ses légumes oubliés
Pourquoi se priver pendant les fêtes ?
Blinis à la Farine de Pois chiches et Châtaigne au saumon (IG Bas)
Des Blinis IG Bas plus légers et sans Gluten, mais surtout des Blinis faits maison !
Queues de Langoustes à l’Armoricaine
La langouste à l’armoricaine est un classique de Noël. Un régal pour faire plaisir à ses convives.
Filet de Boeuf et son écrasé de Panais aux Morilles et Romarin
Un plat fin et léger à déguster pour les fêtes !