Crêpes Bretonnes (galettes) Chèvre Miel
Laissez aller votre imagination pour garnir vos galettes de blé noir. Ici avec du fromage de chèvre, du miel, des lardons et des oignons légèrement confits
Clafoutis à l’Aubergine, tomate confite et Fromage de chèvre
En accompagnement ou en plat principal pour le repas du soir avec des crudités !
Taboulé à l’orientale aux Tomates Cerises
Idéal en entrée mais aussi en accompagnement de grillades, le taboulé est de saison !
Mousse au Citron et Biscuit Sablé à IG bas
Une mousse légère et un biscuit croquant sans sucre raffiné.
Verrines de velouté de petits pois Menthe au Chorizo
En entrée ou à l’apéro, on peut se faire plaisir sans faire des excès !
Saumon Gravlax à l’Avocat
En entrée ou à l’apéritif , des verrines de saumon mariné façon Gravlax.
Mousse au chocolat sans sucre ajouté
Un Classique ! Mais j’aime bien revisiter la recette quand je la prépare. Cette fois-ci pratiquement 0 sucres.
Moussaka Grecque allégée
Une vraie Moussaka Grecque à peine revisitée pour convenir au plus grand nombre !
Mangue à la Faisselle et fruits secs
Un fruit, un laitage et des fruits secs: Un plaisir simple et rapide à préparer.
Glace Chocolat à la Poire et Chantilly sans sucre
Un petit plaisir chocolat, vanille et poire ! Avec une chantilly sans sucre c’est que du bonheur pour les diabétiques.