Publicité
Recettes et Fruits de mer pour diabétiques
Fruits de mer
-
Feuilletés apéritifs Saint jacques et Fois Gras
Pour Noël, un apéritif dinatoire voire une entrée, des feuilletés chics et gourmands avec un apport en glucides...
-
Blanquette de Sole & Saint Jacques
Des médaillons de soles cuisinés façon Blanquette – l’idée étant d’éviter une sauce au beurre en préparant un...
-
Mini Vol-au-vent apéritifs
Pour ceux qui aiment le fait maison , voilà une recette de vol-au-vent à préparer soi-même avec de...
-
Dos de lieu noir et Risotto fruits de mer
Un délicieux dos de lieu noir et son Crumble sans sucre sur un lit de Risotto vert aux...
-
Blanquette de Lotte entre Terre et Mer
Réservé au cuisiniers téméraires…. nécessite un peu de temps mais c’est si bon. Le coté croustillant du lard...
-
Gaspacho onctueux au basilic et ses crevettes
Une entrée idéale pour un midi ensoleillé et s’imaginer que l’on se trouve en Italie… plus précisément dans...
-
Parmentier Noix de Pétoncle et Poireaux
Un gratin parmentier revisité avec des noix de pétoncle (ça marche aussi avec les Saint Jacques !). Et...
-
Risotto Saint-Jacques et Safran
Un risotto crémeux et fort en goût pour ceux qui aiment les plats relevés avec ses coquilles saint...
-
Risotto à la Créole et Brochette d’Espadon Mariné
Voilà une touche créole pour ce début d’été ( avec un soupçon d’Espagne) ! De l’espadon mariné, tendre...
-
Paupiettes de Carrelet aux Saint-Jacques et Courgette
Une manière originale de présenter le carrelet ( ou plie)… convient aussi à la sole.Un mélange Thaï vient...
