Galette des Rois sans pâte feuilletée
Pour changer des habitudes tout en conservant la saveur des amandes et sans sucre raffiné. Une galette des rois moelleuse sans pâte feuilletée:
Financiers de Noël (IG Bas et sans gluten)
Voici une délicieuse recette de financiers de Noël, revisités avec des saveurs réconfortantes de pain d’épices, idéale pour les fêtes.
Muffins aux pépites de chocolat
Après les Cupcakes à la Fraîse , Annabelle Orsatelli, nous propose ses Muffins allégés en sucre. Tiré de son livre La pâtisserie pour diabétiques, c’est permis ! , cette recette conviendra à tout ceux qui aime la pâtisserie…
Cake à la Compote de Pommes sans Beurre
Un Cake sans Beurre et sans sucre raffiné idéal pour le petit déjeuner ou pour accompagner un café.
Clafoutis Pommes Poires Amandes
Un Clafoutis de saison allégé en sucre , sans gluten et sans lactose.
Gâteau à la Poire et aux Amandes Ig bas
A mi-chemin entre un Cake et un Cheesecake sans apport de sucres complexes (féculents – farines)). Un Gâteau sans sucre raffiné ajouté… juste le sucre naturel des poires et un peu de xylitol.
Gâteau Yaourt Coco sans sucre raffiné (IG bas)
Si vous aimez la Noix de coco et cherchez un index glycémique plus bas… testez ce gâteau !
Moelleux au Chocolat (sans lactose, sans gluten et sans sucre)
Un dessert fondant et gourmand, idéal pour vos déjeuners ou pauses sucrées. Un gâteau healthy, sans sucre ajouté ni gluten.
Gâteau fondant Chocolat Banane (sans gluten et sans sucre ajouté)
Un fondant au chocolat à la Banane ça peut paraitre calorique , mais pas ici !
Tarte aux Pommes et Noisettes (allégée)
Une tarte aux pommes allégée en sucre qui vous fera craquer avec ses noisettes et pistaches.
