Clafoutis aux Abricots allégé à l’Amande
Le clafoutis est une tarte sans pâte donc forcément moins de glucides.
Roulés de Carrelet aux Poireaux, Saint Jacques et Sauce Verte
Un petit plaisir autant pour les yeux que pour la bouche riche en ingrédients.
Gaspacho Jaune (Tomates-Melon)
le Gaspacho, c’est LE plaisir de l’été: voilà la variante jaune…
Crumble à l’Abricot et Romarin allégé en Sucre
Des abricots caramélisés ( sans sucre ! ) et une croûte à crumble avec un IG bas.
Quinoa Bowl aux Lentilles et Avocat
Un BOWL est un incontournable de la cuisine Healthy: Tout simplement une salade avec des aliments sains. Une cuisine Riche en légumes et légumineuses et autres aliments à faible index glycémique.
Carpaccio de Saumon aux Baies roses et Aneth
En entrée ou comme poisson pour le plat principal, un Carpaccio de saumon plein de saveurs.
Cookies à la purée de Cacahuète Low Carb et sans gluten
Nouvelle recette de Cookies sans sucre avec Noix de Pécan et chocolat.
Espadon grillé mariné à la Moutarde et au Miel
Avec un accompagnement IG Bas croquant voilà des tranches d’Espadon délicatement marinées à la moutarde, au miel et à l’Aneth.
Crème Catalane sans sucre raffiné
La cousine Catalane de la crème brulée en version moins calorique et sans sucre raffiné.
Verrines aux 2 Saumons et Avocat
Pour une entrée ou à l’apéritif, le saumon plaira à tout le monde !
