Saumon aux Épinards et sa sauce au fromage Tartare
Une recette pauvre en glucides, rapide et simple à préparer
Abricots au Sirop léger sans sucre et Romarin
Et pourquoi pas conserver les abricots de saison pour les déguster cet hiver ?
Salade Niçoise
Une salade Niçoise presque authentique pour un déjeuner ensoleillé !
Gaspacho au concombre et à la menthe
Cette soupe froide au concombre façon Gaspacho (sans les tomates !) se déguste en entrée ou à l’apéritif.
Gâteau fondant Chocolat Banane (sans gluten et sans sucre ajouté)
Un fondant au chocolat à la Banane ça peut paraitre calorique , mais pas ici !
Taboulé IG Bas au Couscous d’orge
Un taboulé réalisé avec de la semoule d’Orge, ça change !
Brochettes de Poissons marinés à l’aneth
Profitons des quelques rayons de soleil qui subsistent pour un dernier Barbecue !
Poke Bowl au Saumon mi-cuit
Le Poke Bowl revu dans une version plus saine (healthy) !
Gaspacho tomate Mozzarella
Un petit plaisir à l’approche de l’été avec ce gaspacho revisité à l’italienne.
Pesto alla Genovese maison
Préparé maison au mortier et au pilon, ce Pesto est incomparable avec celui du commerce.
