Saumon aux herbes et légumes verts
En décembre, cette recette IG bas savoureuse et équilibrée est idéale pour un repas léger mais réconfortant.
Pain d’épices allégé ( iG bas )
Un pain d’épice à IG bas – Un délice allégé pour un dessert ou accompagner le foie gras… mais avec modération !
Sablés IG Bas pour Noël
Des biscuits sablés pour Noël avec un index glycémique réduit et sans sucre raffiné.
Petits pains Low carb (Keto – faibles en glucides)
Du pain sans glucides, riche en fibre et en protéines, est-ce possible ? Pour accompagner vos repas de fêtes sans privation…
Macédoine de légumes
La macédoine ce n’est pas seulement en boîtes ! Faite maison c’est meilleur.
Sauté de boeuf aux Cèpes, Butternut et Haricots verts
Un plat pauvre en glucides , de saison pour les cèpes et la courge, à dévorer….
Magret sauce Bigarade aux Clémentines Corses
Un plat de fêtes aux saveurs Corses et aux légumes d’antan.
Soupe aux Choux et Miso
Une soupe aux choux IG Bas façon asiatique !
Espadon low carb et sa sauce César
Une façon différente de faire une salade César avec de l’Espadon grillé !
Taboulé de petit épeautre ( IG Bas )
Un taboulé revisité avec des graines de petit blé d’épeautre complètes.
