Tarte au citron allégée
Si vous avez un peu de temps pour vous faire plaisir et régaler vos convives, réalisez cette Tarte 100% Maison. Une tarte au citron allégée ! Pas de sucre raffiné, moins de beurre, et du sucre de Coco…
Salade de Pâtes aux Betteraves
Vous aimez la couleur… vous allez être servi ! Il suffit de bien mélanger les pâtes avec la betterave et son jus.
Moules Marinières sans vin et frites allégées
1/2 finale de la Coupe du monde FRANCE-BELGIQUE : Voilà le plat officiel ! qui convient aux 2 … Les Moules Marinières peuvent se préparer sans vin … et les frites peuvent être moins grasses.
Salade de Gombo et Lentilles
Une salade à base de Gombo et de légumineuses (petits pois-lentilles) avec une touche d’exotisme.
Identifier les valeurs nutritionnelles c’est facile !
Lorsque l’on est diabétique ou si l’on fait attention à sa ligne, connaître les aliments est importants. Faire attention aux informations nutritionnelles permet d’avoir une alimentation équilibrée. Comment identifier les Glucides, Lipides, Protéines… ?
Diabète et Régime Méditerranéen
Un régime méditerranéen, comme son nom l’indique, est un comportement alimentaire dans les régions autour de la méditerranée.
Taboulé aux 3 poivrons
Aujourd’hui on a eu un beau soleil à Midi… et ça tombe bien, j’avais prévu un Barbecue avec un bon Taboulé pour accompagner les grillades ! Simple, en entrée ou en accompagnement le Taboulé apporte des féculents, des…
Bouchées à la Tomate glacée, Parmesan et Basilic…
Idéal en apéritif ou amuse bouche, ces bouchées de tomates glacées se dégustent sans fin…
Requin à la Provençale
C’est à la vue d’un beau petit requin que j’ai eu l’idée de cette recette… je venais de préparer quelques sauces provençales pour un apéritif et j’ai trouvé l’alliance alléchante. Du requin mariné dans une préparation type pesto …
Flan à la Noix de Coco et Kiwi sans lactose
Un petit dessert plein de fraîcheur pour petits et grands… Pas de sucres ajoutés, pas de lactose, pas d’oeufs ni de beurre et encore moins de Gluten ! C’est donc un dessert qui s’adapte au plus d’intolérance possibles…