Salade au sarrasin et petit épeautre
Une salade pleine de bienfaits présentées sous forme de bowl (ig bas)
Barres Granola Maison au Chocolat
Des barres Coupe faim façon Granola avec des céréales complètes et Oléagineux.
Risotto de Sarrasin aux Légumes verts (IG bas)
Le sarrasin a de nombreuses vertus: riche en protéines, sans gluten, rassasiant et à IG BAS… Testez le en Risotto avec des légumes, ce sera un plat complet pour le midi ou le soir !
Burrito bowl ( salade mexicaine )
On s’évade avec une salade servie en Bol aux saveurs mexicaines.
Couscous IG Bas Poulet Quinoa et sans gluten
J’ai essayé de préparer un couscous plutôt light, à IG bas et sans Gluten… Voilà le résultat:
Blanquette de Lapin aux céréales
Il n’y a pas que le veau pour la blanquette – essayez le lapin !
Granola Chocolat à IG Bas
Voilà un Energy Bowl pour le petit déjeuner , du Granola sans sucre raffiné à IG bas, riche en fibres et énergisant !
Salade aux Gésiers, Lentilles et Petit épeautre
Du chaud et du froid dans l’assiette avec une salade gourmande aux Gésiers
Bavarois Poire, Amandes, Chocolat et Céréales
Le défi pour Noël est de cuisiner un dessert très pauvre en sucres et très gourmand! Et celui-là fait l’unanimité: moins de 20g de glucides par part… c’est rare pour un dessert sucré.
Barres Coupe faim chocolat, céréales, fruits secs maison ( Granola )
Pour le petit déjeuner ou en cas, des gourmandises au chocolat, céréales et fruits secs..
Céréales pour diabétiques et alimentation IG Bas
Les céréales et tout particulièrement celles que l’on consomme au petit déjeuner ne sont pas à négliger pour un diabétique.
De nombreuses céréales sont riches en fibres ( son de blé, son d’avoine ) et leurs glucides complexes permettent de maintenir une bonne glycémie sur une période plus longue.
Des céréales pour diabétiques sont tout simplement des céréales sans sucre ajouté.
