Gâteau Chocolat Courgette ( IG bas – sans beurre ni sucre )
Ce gâteau fondant au chocolat avec de la Courgette pour remplacer le Beurre va vous bluffer !
Salade de Crudités Antipasti et Légumineuses
Fraîche, croquante et IG bas, cette salade estivale met la courgette à l’honneur dans un festival de textures colorées
Courgettes Rondes Farcies au Porc et Son d’Avoine
Des courgettes rondes farcies accompagnées d’un mix bio sarrasin, lentilles corail et quinoa.
Gaspacho Bloody Mary (sans alcool)
Un gazpacho épicé et acidulé, entre l’Andalousie et Manhattan, pour une pause fraîcheur pleine de peps… sans alcool !
Escalope de Veau à la crème
Une escalope à la crème légère et savoureuse, aux champignons frais, relevée d’un pesto de persil au parmesan maison.
Pavé de bœuf sauce béarnaise allégée et julienne vapeur IG bas
Découvrez cette recette IG bas : pavé de bœuf, sauce béarnaise allégée au skyr et julienne vapeur croquante. Idéale pour diabétiques et gourmands !
Le vrai Taboulé ( Libanais ) à IG bas
Une explosion d’herbes fraîches et de soleil… sans faire flamber la glycémie !
Espadon grillé à l’Aneth
Un poisson ferme, parfumé à l’aneth, parfait pour les grillades d’été légères !
Glace express à la Fraise et Skyr sans sucre
Une glace minute 100 % nectar de fraises, onctueuse grâce au Skyr, sans sucre ajouté ni sorbetière !
Gaspacho Ig Bas au graines de Chia et son d’avoine
Un gaspacho au persil savoureux, riche en fibres et parfaitement équilibré pour l’été.
