Saumon et Duo d’Asperges Sauce Mousseline
Un plat léger avec du saumon et des asperges de saison produites en France.
Asperges Mimosa
Des asperges blanches des Landes avec une vinaigrette relevé au Raifort.
Radis noir Rémoulade au Crabe
Le radis noir a de multiples bienfaits pour la digestion…
Rochers à la noix de Coco ou Congolais sans sucre
Un coupe faim agréable sans les inconvénients du sucre ! Sans farine, sans lait et sans gluten…
Boeuf sauce Crème de Roquefort Société et légumes verts
Une assiette pauvre en glucides mais pleine de saveur avec du faux filet de Boeuf.
Tartelettes Chocolat et Noix (IG bas et sans gluten)
C’est reconnu, les Noix sont les bienvenus dans une alimentation saine et pour le diabète.
Boeuf sauce Saint Agur
Une recette pauvre en glucides mais riche en goût !
Avocat Sauce Cocktail aux Langoustines
Une entrée gourmande et gastronomique pour les fêtes avec Index glycémique très bas.
Blanquette de Noël aux Morilles et Légumes
Une version allégée et festive de la Blanquette de veau
Homard (surgelé) sauce cocktail
Les fêtes approches et je m’entraine un petit pour les recettes de Noël ! Cette année je vais essayer de proposer des idées plus économiques… d’où le surgelé !
