Ragoût de Gigot d’Agneau et sa Gremolata Coriandre
A mi chemin entre une Daube, un Osso Bucco et un Tajine voilà une idée d’Agneau pour Pâques ou tout autre occasion !
Nids de Pâques Chocolat, Noisettes et Amandes
Sans sucre raffiné ajouté, ces petits nids pour pâques sont riches en fibre et allégés en glucides.
Tranches de Gigot d’agneau mariné aux herbes
Plus rapides à cuire qu’un gigot entier, les tranches permettent aussi d’adapter la cuisson à chacun. Avec une garniture IG Bas…
Lapin à la Moutarde et aux Herbes
Du lapin à la moutarde cuit en cocotte encore plus savoureux grâce aux herbes.
Gateau Napolitain allégé en sucre (IGbas)
Une idée de Goûter allégé … Le Napolitain , vous avez l’habitude de consommer sa version industrielle ( le Napolitain de Lu ) ? Voilà la version – Faite Maison – allégée en sucre et avec un IG…
Lapin à la Provençale
Une recette plus légère de lapin , sans crème mais tout aussi délicieuse.
Tranche de Gigot d’Agneau grillé et son Mille feuilles de Légumes
L’Agneau est incontournable pour Pâques ! Cuisinez-le light !
Gigot d’agneau de 7 heures
Spécial Pâques: un gigot d’agneau très tendre et savoureux et son accompagnement riche en fibres.
Cheesecake sans cuisson aux Fraises et Spéculoos
Des fraises préparées façon cheesecake, sans oeufs et sans cuisson et sans sucre ajouté.
Tarte aux Fraises Amandin (allégée)
Après la Tarte au citron et la tarte aux pommes avec une pâte sablée à IG réduit… voilà la Tarte aux fraises !