Gâteau Invisible aux pommes sans gluten et sans sucre ajouté
Ce gâteau aux pommes est surnommé invisible car il n’y a pas de pâte apparente. Dans cette recette, il n’y a pas de féculents mais des farines à IG bas et bien entendu pas de sucres ajoutés.
Tartelettes Amandines au Chocolat ( IG bas)
Des tartelettes au chocolat et Pécan sans sucre ajouté (pâte allégée)
Tarte aux Poires et Amandes Allégée (IG Bas)
Une tarte aux poires et aux amandes allégée en sucre et avec un Index glycémique plus bas !
Tarte aux pommes allégée et sans gluten
Une variante de la tarte aux pommes alsacienne ( à la crème) mais sans sucre ajouté ! La pâte aussi est allégée grâce à un mix de farines qui permet de lui donner un index glycémique bas…
Galette des Rois légère saveur pain d’épices avec de la farine complète
Une Galette des Rois saveur pain d’épices avec une pâte feuilletée comprenant de la Farine complète. Sans beurre et sans sucre raffiné ajouté , elle est allégée mais reste très gourmande !
Portokalopita allégé – Gâteau Grec à l’Orange
Un Portokalopita sans sucre raffiné c’est possible ! Découvrez ce Gâteau Grec à l’orange préparé sans Farine mais avec de la pâte Filo.
Gâteau à l’Ananas allégé en glucides et sans gluten
Ce week -end c’était dessert créole avec ce Gâteau à l’Ananas un peu spécial… Je me suis lancé comme défi de le faire avec un minimum de glucides, sans lactose et sans gluten! Ça ne peut être que…
Tarte fine aux Pommes et sa glace Vanille Macadamia
Une tarte aux pommes légère et de la glace faite maison préparée sans sucre.
Gâteau Mousse au Chocolat d’Halloween
A quelques jours d’Halloween on ne peut que penser aux enfants diabétiques qui veulent en profiter. On pense aussi aux grands, qui veulent un plaisir sucré… sans sucre ajouté !
Brownie Chocolat… et Betterave !
Je vous avais déjà présenté un fondant au chocolat avec de la courgette. Il a surpris tout ceux qui l’on testé car léger et sans le goût du légume. Voilà le Brownie au chocolat et à la betterave…
