Verrines mangue & tartare de saumon
Verrines mangue et saumon frais, acidulées au citron vert, élégantes, simples à préparer, idéales pour apéritifs dînatoires et entrées festives.
Verrines Avocat & Saumon Fumé
Des verrines fraîches, onctueuses et parfumées, parfaites pour un apéritif festif IG bas mêlant douceur de l’avocat et finesse du saumon fumé.
Verrines de Velouté aux Saint Jacques
Un velouté de courgettes – petits pois et saint Jacques ! Avec des crevettes en prime…
Verrines de Crevettes sauce Cocktail
Des verrines gourmandes aux crevettes, oeufs et sauce cocktail légère.
Saumon à la Macédoine et Estragon en Verrines
En entrée ou pour un apéritif dînatoire voilà des verrines rafraîchissante avec de la macédoine faite maison.
Verrines Mousse d’Avocat et Crevettes
Aussi simple et aussi bon… idéal pour un apéritif ou une entrée: le classique avocat crevette revisité. On dirait des petits bonhommes dans des sables mouvants… les enfants vont aimer !
Tartare de Saumon et Avocat en apéritif
Des verrines de tartare de saumon avec sa noix d’avocat et une touche japonisante… A déguster à l’apéro !
Verrines de Melon Glacé et chiffonnade de Jambon de Parme
Sous le soleil , on a pas pu résister à ce classique des verrines d’été. Des verrines avec un granité de melon et une chiffonnade de jambon de Parme. Quand le soleil tape fort à midi ou en…
Oeufs Mimosa et Verrines Avocat crevettes
Parfois une recette si simple est si bonne… et avec une belle photo on s’imagine un menu gastro ! Tout simplement des oeufs mimosa et des verrines avec du saumon et des crevettes.
Verrines Avocat Crevette sauce cocktail
C’est tout simple et idéal pour un apéritif: de l’avocat crevette en verrines.
Verrines pour diabétiques et recettes IG bas
Pour un apéritif dinatoire, un brunch ou même en entrée, les verrines apportent une touche créative.
Pour les diabétiques, les verrines permettent de doser à l’avance ses apports en glucides.
Aux crudités, au poisson cru, à l’espuma… laissez aller votre créativité et mixez les couleurs et les goûts.
