Gnocchi à la Sorrentina

Recette de Gnocchi à la Sorrentina

• Produit: 4 (4 Portions)
• Préparation: 10 mins
• Cuisson: 13 mins
• Prêt dans: 23 mins

ça fait pas un plat très volumineux mais il reste consistant. 35g de glucides par portion.

Ingrédients

Instructions

1. Faites revenir le coulis de tomate avec un filet d'huile d'olive, un peu d'ail , de basilic et d'oignon haché... il faut que ça reste liquide
2. couper la mozzarella en cubes
3. Cuire les Gnocchis à l'eau ( 3/4 mn) puis les mettre dans des plats individuels adaptés au four
4. Verser la tomate dessus, puis la mozzarella et le parmesan. Mettre au four à 200g mendant 10mn. Parsemer de basilic et servez !

• Cuisine: Cuisine du Monde
• Type de plat: Plat principal
• Niveau de difficulté: Facile