Gaspacho aux Pêches
Une version revisitée du Gaspacho avec des pâches
Salade Méchouia
Un peu plus de 5g de glucides simples par assiette
Thon Grillé à la Gremolata basilic
Du thon avec un accompagnement ig bas: sarrasin, lentilles, quinoa et graines de courges
Pâtes complètes à la Bolognaise et Courgette
La version IG Bas des pâtes à la bolognaise avec des pâtes complètes et de la courgette
Côte de Veau à la Basquaise
Pour les gourmands qui aiment les saveurs basquaises : Un plat équilibré à base de veau
Coquelet à la Basquaise
Les principaux glucides se trouvent dans le riz... entre 30 et 35g par personne.
Ratatouille estivale
moins de 12g de glucides (sucres simples) par assiette de ratatouille
Gaspacho Melon tomate au porto
Compter 5/6g de glucides simples par coupe
Salade Niçoise
Moins de 5g de glucides par part
Gaspacho au concombre et à la menthe
une entrée sans féculents, juste les glucides contenus naturellement dans les légumes
