Raïta Concombre et Menthe
Assez peu de glucides simples pour 1 personne ( 2/3g) par contre il faudra compter ceux du pain qui vous servira à Dipper ou des blinis
Flétan et ses légumes à la Vapeur (et sauce hollandaise allégée)
Autours de 25g de glucides par assiette dont 20g de sucres complexes (féculents)
Saumon Teriyaki allégé
Autours de 32g de glucides par assiette dont 28g de glucides complexes
Friands au Poulet haché et petits légumes
Environ 28g de glucides complexes et environ 7g de glucides simples par assiette
Pilons de poulet laqués Miel et soja
Compter 6 g de glucides simples par part - il faudra rajouter les glucides de l'accompagnement: pour 150g de riz cuit, compter 30g de glucides complexes.
Falafels Pois Chiches et Fèves
Autours de 5g de glucides par falafel
Salade de Morue aux Pois Chiches
Une entrée avec seulement 16g de glucides complexes.
Crêpes légères au Curry, Jambon, Courgette et Chèvre.
Pak Choï braisé au Shiitaké et Kumquat
Assez peu de glucides: compter 7 g de glucides simples par personne.
Dos de Cabillaud sauce Aigre douce sans sucre
Les glucides (complexes) sont apportés par les nouilles et à adapter en fonction de vos besoins (ici 30g par assiette)
