Recettes de cuisine avec Courge pour diabétique
La courge désigne plusieurs espèces de la famille des cucurbitacées
Les courges les plus répandues sont:
– le potiron
– le potimarron
– la courge spaghetti
– la citrouille
– les pâtissons
– les jack-Be-Little
– mais aussi la courgette !
Suivant son espèce, une courge est pauvre en glucides: entre 2 et 6 g de glucides pour 100g
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Courge
"Courge"
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