Steak frites allégé
Les frites réduisent beaucoup à la cuisson... compter 30g de glucides complexes par part une fois cuites.
Quiche Provençale à la viande hachée
Une part ( 1/4) de cette tarte provençale amène environ 30g de glucides (complexes)
Cabillaud et sa galette légère à la provençale
Crêpes légères au Curry, Jambon, Courgette et Chèvre.
Saumon aux Ravioles, Courgettes et Épinards
Environ 36g de glucides complexes par assiette et un peu de glucides simples.
Bar Sauce Vierge Kumquat et son Risotto Asperges
Compter par assiette environ 30g de glucides complexes (féculents) et 7g de glucides simples
Omelette au Saumon et Courgettes
Trés peu de glucides - accompagner de pain complet si un apport est nécessaire en féculents
Beignets de légumes à la farine de Pois Chiche
Cette recette apporte environ 20g de glucides par part dont 18g de glucides complexes de la farine.
Loup de Mer au curry
Environ 35g de glucides par assiette dont 30g de sucres complexes. L'ajout des pains Naan est à prendre en considération . un pain naan peut aller jusqu'à 50g de glucides, donc adaptez en prenant un petit morceau et…
Tarte Saumon Courgettes Brocolis et Cranberry
Environ 30g de glucides pour 1/4 de part... un repas complet ou une entrée en servant 1/8 part
