Quiche Saumon Poireaux IG bas
Pour 4 personnes compter 35g de glucides par part - principalement des glucides complexes
Crêpes au lait d’amandes à la gelée de Clémentine IG Bas
Compter 18g de glucides par crêpe - dont 11g de glucides complexes IG bas.
Crêpes tout Chocolat à la Poire (IG Bas)
autour de 16g de glucides par crêpe - IG BAS
Pâte brisée à la farine d’Orge Mondée (IG Bas)
avec les quantités indiquées vous pouvez réaliser une grande tarte avec 6 parts et moins de 30g de glucides par personne
Tartelettes IG Bas à la truite saumonée
Des tartelettes gourmandes à faible index glycémique
Tarte Saumon Epinard au Boursin (IG Bas)
environ 37g de glucides majoritairement complexes par part
Tarte Chocolat Banane sans sucre ajouté
Pour 6 parts avec du chocolat sans sucre compter 23g de glucides par personne / 18g pour 8 parts - si vous utilisez du chocolat classique additionnez l'apport en glucides
Tartelettes aux Groseilles et gelée de Framboises
21g de glucides par tartelette dont 4g de glucides simples
Bavarois Poire chocolat allégé en sucre
SI vous avez à faire à des gourmands, vous ferez 6 parts avec ce bavarois avec moins de 15g de glucides simples et 5g de glucides complexes par part
Tarte aux fruits rouges
Compter environ 40g de glucides par part ( 50% sucres simples / 50% sucres complexes) Ce qui correspond à peu près à 2 petites tranches de Pain et 1 gros fruits.... Penser à adapter le reste du repas.
