Garbure légère (ou presque ! )
Dans cette préparation il faut compter environ 30g de glucides complexes par part au travers des féculents: la pomme de terre et les haricots. Il y a bien entendu les sucres simples des légumes. La présence de gras…
Rôti de Chapon farci aux Girolles avec ses légumes oubliés
Pour 1 part (sans ajout de pâtes), compter 10g de glucides complexes et environ 8g de glucides simples - Vous pouvez préparer votre chapelure en mixant des biscottes complètes ou aux céréales
Queues de Langoustes à l’Armoricaine
Les glucides seront principalement apportés par l'accompagnement que vous choisirez.
Filet mignon de Porc Feuilleté aux poireaux
Ce feuilleté au filet mignon apporte 30g de glucides pour une part - majoritairement des glucides complexes.
Moussaka et sa Béchamel IG Bas (sans gluten)
ENviron 13g de glucides par part
Jarret de veau au Curry Rouge
Les glucides seront ceux de l'accompagnement que vous choisirez pour ce plat de veau au curry
Osso Buco aux Clémentines riche en légumes
Ce plat apporte environ 22g de glucides par assiette - principalement des glucides simples. Les glucides complexes seront principalement apportés par l'accompagnement
Couscous Boulettes spécial Halloween
Un couscous ensorcelant aux épices envoûtantes, où la courge fondante et les boulettes épicées réveillent les papilles dans une ambiance d’Halloween piquante.
Spaghetti Bolognaise (IG Bas)
Dans cette recette, environ 40g de glucides par assiette.
Osso Bucco Moutarde et Lentilles
Entre 30 et 25g de glucides par part - sucres complexes - amenés par les féculents de cette recette de Lentilles et d'Oslo Bucco. Ajouter les glucides, quelques grammes, de sucres simples des Panais.
