Financiers au pesto et tomates
Assez peu de glucides... compter moins de 8g par personne
Salade Périgourdine aux Crudités
Pas de féculents dans ce plat qui se mange idéalement en entrée ou le soir. A compléter par des féculents en fonction de vos besoins. Quelques glucides dans les tomates....
Parmentier au Cabillaud et Crumble Chorizo
Médaillon de veau haché et son Risotto aux Morilles et Asperges
Les glucides (sucres complexes) sont dans le riz... Compter 30/35g par assiette
Pizza Pesto aux 3 Poivrons
Un pizza pour 3 personnes donne environ 30g de glucides par part. C'est le cas généralement des pâtes à pizza du commerce. Dans tous les cas, il faudra vérifier la teneur sur l'emballage.
Crustacés à la bisque de Homard
Les glucides se trouvent dans la quenelle - compter 7/8g suivant la taille (vérifier sur le paquet !) ... ce sont des féculents. et environ 5g de glucides ( sucres simples) dans la bisque de homard.
Risotto au homard
Les glucides sont dans le riz: compter 30/35g par personne .
Frittata Macaroni
Risotto Safrané aux Moules et Poulet
Ce risotto apporte environ 35g de glucides (féculents)
Cuisses de Grenouille au Pesto
Pas de glucides ! ... mais un peu de lipides avec l'huile d'olive.