Gaspacho au Cook Expert de magimix
Compter 6g de sucres complexes (glucides du pain) par part, et autant de sucres simples
Taboulé Provençal
ce taboulé servi en salade apporte 19g de glucides complexes par personne
Taboulé à la Grecque
Servi en plat principal ( 4 parts de taboulé) compter 38g de glucides par personne - Servi en entrée ( 8 parts) compter la moitié
Aile de Raie à l’Italienne
Autours de 25g de glucides par assiette dont 30g de glucides complexes (féculents) amenés par les pâtes et la farine
Côtes de Porc marinées (Teriyaki) et Nouilles sautées
Compter 30g de glucides complexes par assiette et 18g de glucides simples (sucre) venant des légumes et du délisucré
Morue et Conchiglie à l’Italienne ( Baccalà e Conchiglie )
les pâtes apportent environ 30g de glucides complexes - pour le reste , un peu de glucides simples dans lé légumes ( 5/8g)
Lotte au Curry et son Risotto Indien
Autours de 35g de glucides par part (environ 30 de glucides complexes)
Burger Cabillaud à la Bisque d’Ecrevisse
Environ 30g de glucides complexes par part
Ratatouille au Fenouil
Pas de féculents... juste les sucres naturels des légumes
Rascasse à la Piperade et ses Poivrons farcis au Risotto
Copter 20/25g de glucides complexes par part qui se trouvent dans le riz servat à farcir les poivrons.