Brochettes de Poulet Yakitori
Avec une sauce Yakitori du commerce que nous avons allégé, une brochette apporte maximum 2g de glucides (principalement des sucres rapides)
Curry de Poulet et Crevettes
8g de glucides simples par assiette hors accompagnement
Poulet à l’estragon et au cerfeuil
20g de glucides par assiette dont environ 15g de glucides complexes.
Filets de Poulet à la Basquaise
Les glucides seront principalement amenés par la garniture
Poulet au Curry Rouge et Petits pois
8/9g de glucides par part hors accompagnement
Poulet vapeur farci aux champignons Shiitaké
Autours de 18g de glucides par assiette dont assez peu de glucides complexes ( 5g ) - pour compléter l'apport en féculents vous pouvez ajouter des pommes de terre... ou un peu de pain.
Fricassée de Poulet aux Haricots et Champignons
environ 35g de glucides par part - majoritairement des glucides complexes
Poulet Basquaise au Riz Complet
Les Glucides sont principalement amenés par le Riz - compter 30/35g par part
Bowl au Poulet et Épeautre (IG Bas)
Les glucides sont principalement amenés par le l'épeautre ( 30 à 32g pour 100g)
Couscous IG Bas Poulet Quinoa et sans gluten
Compter 30g de glucides complexes par assiette ( les glucides simples des légumes, faibles, sont en plus) - ce couscous également l'avantage d'être à IG Bas.