Recettes de cuisine avec Vin rouge pour diabétique - recettes IG Bas
Des idées de recettes avec Vin rouge pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Vin rouge
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Vin rouge
"Vin rouge"
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Boeuf Bourguignon fondant aux Champignons et Oignons
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Lasagnes al Ragù
Environ 35g de glucides (sucres complexes) par part avec les lasagnes.
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Ragoût de Gigot d’Agneau et sa Gremolata Coriandre
Peu de glucides dans ce ragoût mais il faudra comptabiliser ceux de l'accompagnement
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Civet de Lapin traditionnel
Environ 25g de glucides par assiette pour la recette complète avec l'accompagnement - dont 15g de glucides complexes
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Magret de Canard sauce Grand veneur
environ 20g de glucides par assiette (la moitié en glucides complexes)
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Civet de Sanglier et ses 3 purées aux légumes anciens
environ 26 g de glucides par assiette - majoritairement des glucides simples
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Filet de Boeuf aux Girolles et Légumes oubliés
Entre 20 et 25g de glucides par assiette
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Jarret de Boeuf à la Provençale
moins de 10g de glucides hors accompagnement
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Lasagnes sans farine de blé ( al ragù )
Pour 6 parts compter 35g de glucides majoritairement complexes par personne
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Côte de veau Jardinière
Compter un peu plus d'une vingtaine de grammes de glucides par assiette - en grand partie complexes.
