Saint Jacques à la Créole et ses Bananes

Par  | 

saint-jacques-banane
Pour ceux qui aiment l’originalité et les épices créoles. Des Noix de saint Jacques à la Banane Plantain.
Je ne penses pas que cela soit un plat typique des Iles…  mais à tester !

Recette de Saint Jacques à la Créole et ses Bananes

noix-saint-jacques-creoles

Par Recettes Diabète et bien être Publié: mars 27, 2015

  • Produit: 4 ramequins (4 Portions)
  • Préparation: 10 mins
  • Cuisson: 20 mins
  • Prêt dans: 30 mins

Environ 10g de glucides par personne dans cette petite entrée ou amuse bouche. Attention, majoritairement des sucres simples à déduire du dessert (8g par part)

Ingrédients

Instructions

  1. Cuire les bananes coupées en lamelles dans une huile poêle avec un peu d'huile d'olive. Environ 8 mn.
  2. Mélanger la maïzena et les épices créoles dans un petit vert d'eau
  3. Ajouter les noix de Saint jacques , cuire 5mn puis déglacer avec le liquide. Réduire quelques minutes et servir dans des ramequins avec quelques feuilles de Coriandre.
Print Friendly and PDF

Commentez !

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

RECETTES DIABÈTE ET BIEN ÊTRE
Abonnement Gratuit
Pour recevoir les Recettes pour manger équilibré
et des actualités  pour Diabétiques par mail.

Entrez votre Email:

Essayez, vous pourrez vous désinscrire à tout moment  - Mentions légales - abonnement actif après validation de la fenêtre suivante.
close-link

L'assiette anti-diabète
Des conseils et des idées pour retrouver le plaisir de manger sans frustration.

assiette-anti-diabeteAcheter en ligne: 19€95

close-link