Verrines d’oeufs brouillés à la Truffe

Par  | 


Et pourquoi pas une Verrine chic pour le réveillon ?
Des oeufs brouillés avec un peu de truffe !

Verrines d'oeufs brouillés à la Truffe

Pas de glucides - attention néanmoins au cholestérol des oeufs.
NOTEZ CETTE RECETTE:
Pas de note
Imprimer Pin Facebook Twitter
Type de plat: Amuse bouche
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 10 minutes
Portions: 4
Ajouter à ma liste des courses

Ingrédients

Instructions

  • Dans une casserole, fondre le saint Hubert à feu très doux. Ajouter les oeufs et remuer immédiatement pour éviter qu'ils n'accrochent. Râper la moitié de la truffe et continuer à touiller jusqu'à ce que la préparation devienne consistante - ajouter la crème - saler et poivrer légèrement - remuer puis servir immédiatement dans des petites verrines en surplombant de fines lamelles de truffe.
Print Friendly and PDF

Commentez !

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette:




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

SUIVEZ MES RECETTES IG BAS ET
POUR DIABÉTIQUES SUR INSTAGRAM:
instagram

close-link

NOUVEAU : MES BOWLS EXPRESS IG BAS
80 recettes et tous les conseils nutrition pour se faire plaisir tout en maîtrisant son index glycémique

mes bowls express igbas Acheter en ligne:20€90

close-link