Toasts Foie Gras Oignons confits

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Pour vos apéritifs dinatoires … Sucré salé… sans sucre !
Et du foie Gras… car c’est pas parce qu’on est diabétique que l’on doit se priver ! (sans abuser… en respectant l’équilibre alimentaire préconisé)

Toasts Foie Gras Oignons confits

Tranches de pains d'environ 10/15g équivalent à 5g de glucides... Les oignons sont sans sucre !
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Temps de préparation: 50 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 1 heure 20 minutes
Portions: 4
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Ingrédients

Instructions

  • Mettre les oignons à confire pendant 20mn à feu doux. Ajouter la stevia, saler, poivrer et continuer la cuisson 5mn.
  • Etaler le confit sur les tranches de pain coupées (5mm) et griller 10 mn au four à 190°
  • Au moment de servir, poser une tranche de Foie Gras mi-cuit dessus et régalez vous !
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