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Filet mignon de Porc aux Noix de Cajou et Nouilles
Saveurs asiatiques pour ce plat à base de porc et de nouilles… mais création maison (je ne crois...
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Beignets de Courgettes et Pommes de terre
Si la friture vous fait peur ou vous est interdite…. ne regardez pas ! Un plat simple à...
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Mini Hamburger apéritif
Voilà une façon originale de présenter un hamburger en amuse bouche pour un apéritif dinatoire en famille. Des...
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Diab’chef , concours de recettes gourmandes pour diabétiques
Du 1er octobre au 15 novembre 2014 découvrez Diab’chef : Un concours de recettes gourmandes pour tous, adaptées...
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Flan de Cabillaud Riz vert
Impressionnez vos invités avec cette préparation à base d’épinards, de cabillaud et de riz. Dose de féculent dans...
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Millefeuille de Rougets et Légumes sur son velouté de petits pois
Un mille feuille aux pommes de terre, carottes et courgette agrémenté de feuilles de brick et de Pancetta…....
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Apéritif pour Diabétique
Qui a dit qu'un diabétique devait faire l'impasse sur les apéritifs...Un cocktail dinatoire est toujours le bienvenu à...
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Magret de Canard , Purée Salsifis et son Bavarois foie Gras
J’avoue… ce plat n’est pas si simple à réaliser et nécessite un peu de patience (peut s’anticiper la...
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Blanquette de Sole & Saint Jacques
Des médaillons de soles cuisinés façon Blanquette – l’idée étant d’éviter une sauce au beurre en préparant un...
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Croquants Noisettes au Foie Gras
Et si on s’entrainait pour les fêtes ! Un délice sucré salé au foie gras et on utilise...
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