Croquants Noisettes au Foie Gras
Et si on s’entrainait pour les fêtes ! Un délice sucré salé au foie gras et on utilise des restes !
Croquants Noisettes au Foie Gras
Ingrédients
Instructions
- Mixer le pain, les noisettes, le parmesan et l'oeuf, ajouter la stévia, quelques épices ( j'utilise un mix d'épices Fuchs intégrant de la cannelle, de la cardamone, et du curry...) ou un mélange pour pain d'épice mais sans miel ... Remplir uniformément des emporte pièces et mettre au four à 200° environ 15mn ( ils doivent dorer...)
- Servir tiède avec le foie gras et une framboise
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