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Rougail Saucisse fumée de la Réunion
Direction les Iles avec ce plat Créole légèrement épicé – Le Rougail fait parti des spécialités culinaires de...
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Tartare de boeuf au couteau
Un tartare de boeuf fondant et goûteux… la préparation au couteau, si la viande est prises dans le...
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Tarte aux fraises allégée en glucides
Cette traditionnelle tarte aux fraises a été adaptée pour convenir également aux diabétiques : C’est une tarte aux...
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Sauté de Porc à l’ail et Riz cantonais
Un plat sucré-salé .. sans sucre ! Ce sauté de porc avec sa sauce légèrement aigre douce et...
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Tabac pendant la grossesse et diabète des enfants
Selon une étude américaine, le tabagisme des parents pendant la Grossesse augmenterait les risques de diabète chez l’enfant....
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Églefin et Ravioles au bouillon de légumes
Un petit plat pour le soir : des ravioles de romans et de l’Eglefin cuits dans un bouillon...
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Croque Tournedos Rossini
Une manière originale de présenter un tournedos Rossini…. en croque monsieur ! C’est gourmand et si on est...
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Une insuline “intelligente” qui s’adapte à la glycémie
Des chercheurs de l’université de l’Utah aux Etats-unis développent une insuline qui s’active lorsque le taux de sucre...
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Moussaka sans gluten
Une recette de Moussaka sans béchamel… qui permet de mieux maîtriser la teneur en glucide. On est pas...
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Entrecôte Maître d’hôtel et ses frites
Parcequ’on pense à ceux qui doivent limiter leur consommation de beurre, voilà une entrecôte maître d’Hôtel sans beurre…...
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