Recettes de Cuisine des Régions pour diabétique
"Cuisine des Régions"
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Brandade au Cabillaud et ses Tartines Provençales
Un petit peu de soleil dans vos assiettes avec cette brandade au cabillaud. Avec ses Toasts à la...
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Oeufs Cocotte façon Basquaise
Pour un repas du soir avec comme accompagnement du riz ou des pâtes …en fonction de ses besoins....
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Aïoli sans oeufs
Incontournable avec le poisson dans la cuisine du soleil… forte en goût voilà la véritable Aïoli. Ce n’est...
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Brochette d’Andouillette marinée à la moutarde
L’avantage des brochettes cuites au barbecue est qu’il n’y a pas de gras ajouté pour la cuisson. Recette...
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Flan Ratatouille et Poulet (avec des restes)
Les restes de Midi pour le repas du soir !: Voilà une manière de recycler la ratatouille et...
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Tournedos à la Provençale et son Risotto Romarin
Voilà des Tournedos Rossini à ma façon… bien entendu rien à voir avec l’original, ils sont juste revisités...
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Burger Low carb (Keto)
En amuses-bouche, pour un casse-croute ou une petite faim et pratiquement sans glucides, voilà les Keto Burger. Recette...
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Suprême de Canard Vapeur aux Framboises
Pour changer des magrets de Canard, en moins gras voilà des filets de Canard ! La différence est...
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Poulet Basquaise au Riz Complet
Chacun fait son poulet à la basquaise à sa façon, moi c’est croquant et fondant avec un IG...
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Salade de Gombo et Lentilles
Une salade à base de Gombo et de légumineuses (petits pois-lentilles) avec une touche d’exotisme. Recette de Salade...
