ragoût de Lapin au Vin rouge
Les glucides seront principalement amenés par la garniture - Des pâtes ou du riz complètes par exemple .
Tomate à la Mozzarella Marinée avec Câpres et Anchois
Très peu de glucides dans cette assiette !
Lapin à la Moutarde et aux Herbes
pratiquement pas de glucides - ils seront apportés par l'accompagnement (et à calculer en fonction)
Mini Pissaladières Ig Bas
environ 13g de glucides principalement complexes par tartelette
Lapin à la Moutarde et Coriandre
Du lapin aux notes exotiques - pauvre en glucides
Galettes Savoyardes ( crêpes Raclette )
Compter 15g de glucides par crêpe d'environ 28cm
Crêpes au Crottin de chèvre , Champignons, Bacon
Chapon farci Foie Gras et Marrons aux légumes anciens
Découvrez la recette du chapon farci, un plat festif savoureux au foie gras et marrons, parfait pour Noël.
Choucroute allégée
Les glucides seront principalement amenés par la pomme de terre si vous en prenez ! compter 10g par part si pommes de terre et 2g sans !
Boeuf Bourguignon au Curcuma et Paprika
Une version revisitée du Bourguignon