Salad Bowl Endives Saumon Ananas
Une salade au saumon fumé servie comme un bowl !
Feuilleté Tressé Saumon et poireaux
Un feuilleté tressé au saumon et poireaux, gourmand et élégant, accompagné de légumes pour un repas festif équilibré et rassasiant.
Terrine de Saumon et Petits Pois
Une terrine de poisson riche en fibre à déguster en entrée ou en plat principal avec des crudités.
Gratin de poisson à la provençale
Avec du cabillaud, du lieu ou du colin… du poisson à la tomate au four aux saveurs provençales.
Gigot d’Agneau à la crème d’ail
Des tranches de gigot d’agneau avec une sauce à l’ail crémeuse et au poivre
Boulettes de viande Aigre doux et Nouilles chinoises aux Légumes
Un petite plaisir sucré salé asiatique riche en légumes et moins de sucre !
Porc à l’ananas et Riz cantonais
Le filet mignon de porc est une partie maigre… donc peu de graisse…. Comme nous n’ajoutons pas de sucre ( pourtant indispensable pour ces plat aigre-doux asiatiques) … les diabétiques peuvent en profiter.. et les autres aussi !
Rouleaux de printemps allégés au Konjac
Spécial nouvel an chinois: Des rouleaux de printemps Healthy !
Crêpes au lait d’amandes à la gelée de Clémentine IG Bas
Des crêpes sans sucre raffiné avec une gelée de clémentines à IG Bas
Galettes aux Noix de Saint Jacques et fondue de Poireaux
Une version gastronomique des galettes bretonnes au blé noir (Sarrasin) Des crêpes IG bas (et sans gluten) à déguster sans complexes !
