Moules au Gorgonzola
Des moules à l’italienne avec du Gorgonzola et du basilic !
Jack Be Little à l’Oeuf cocotte et Chèvre
Pour Halloween ce Dimanche 31 Octobre , une petite entrée originale !
Blanquette avec de l’Osso Bucco au Romarin
On m’a récemment posé la question: comment faire un Osso Bucco sans tomate ?
Blanquette de Lotte à l’Estragon
Une blanquette de poisson réalisée avec son fumet !
Fondant au Chocolat Noisette sans sucre (KETO)
Un fondant au chocolat sans sucre, sans gluten, sans lactose…. What else ?
Piccata de Veau au Citron
Une Piccata, c’est simplement des petites escalopes très fines de veau légèrement panées et accompagnées d’une petite sauce aux citrons et câpres.
Salade de pâtes à la Mozzarella et Antipasti
Une petite salade de pâtes en plat principal, c’est une idée pour Midi ou le soir !
Yaourt Pistache et Spiruline
Voilà un Yaourt de Schtroumpfs sans colorants articficiels … Un dessert bleu à la Spiruline !
Tartare de Thon aux Pois chiches
Une entrée fraiche pour un repas du soir ou une entrée au déjeuner !
Courgettes jaunes farcies à la viande
Peu de féculents dans cette recette qui s’accompagne d’une salade de crudités.
