Quiche IG bas à la Courgette et Fromage de Chèvre
Une quiche avec une pâte maison à faible index glycémique, de la courgette et du fromage de chèvre.
Souris d’Agneau braisée au Miel / Thym et ses Flageolets
La souris d’agneau est mon morceau préféré … tendre, fondant et plein d’arômes !
Tagliatelles aux Moules Safranées
Une sauce dieppoise revue façon méditerranéenne pour accompagner ce plat de pâtes. A déguster le midi comme le soir en fonction de votre besoin …
Migliacci : Petits pains Corses au Fromage frais
Les Migliacci sont une spécialité Corse de petits pains ou galettes à base de fromage frais de brebis ou de chèvre. Ils se consomment en de multiples occasions.
Galette de blé noir Tomate Mozzarella
Des galettes bretonnes à la mode italienne !
Lasagnes de Thon à la Catalane
Un détournement du fameux Thon à la Catalane en version Italienne avec des lasagnes.
Escalopes de Veau Cordon Bleu roulées
Une façon originale de préparer les classiques escalopes cordon bleu. C’est bien mieux et meilleur de les préparer soi même plutôt que de les acheter sous vide.
Small Poke Bowl au Thon
Un petit Poke Bowl au cas où vous ayez prévu d’autres plats pour le repas !
Paupiette de Dorade Saint Jacques et Risotto Courgettes
Une assiette savoureuse et complète pour se faire plaisir.
Ecrasé patate Douce et Carottes
Idéal pour le soir mais aussi en accompagnement pour le déjeuner !
