Mousse Chocolat et Banane
Les gourmands, les enfants, les chocolats addicts vont adorer ce dessert. Allégé en sucres , sans lactose et surtout servi généreusement, il ne donne pas l’impression de se priver…
Gelée de Poire aux Épices et Safran
Une gelée de poire que j’adore déguster avec du fromage et quelques noix !
Tarte aux Pommes à la pâte sablée IG Bas
Une version rustique de la tarte aux pommes avec un indice glycémique abaissé grâce à des farines complètes.
Gâteau au chocolat sans sucre et framboises pour la Saint-Valentin
Un plaisir au chocolat allégé en sucre pour la Saint-Valentin !
Crêpes aux Pommes caramélisées
Pour la chandeleur mais aussi pour Mardi Gras ! Une autre recette de crêpes gourmandes à partir de notre pâte pour crêpes allégées . Des crêpes avec une compotée de pommes caramélisées… sans sucre !
Tartelettes Rustiques aux Poires et Noix (IG Bas)
Un petit plaisir original à index glycémique plus faible qu’une tarte classique
Mousse Exotique à l’Ananas
Un dessert amusant à faire avec les enfants… mais qui plaira aux plus grands ! L’ananas frais (surtout pas au sirop) amènera sa touche d’exotisme.
Bavarois Poire chocolat allégé en sucre
Pourquoi se priver d’une grosse part de Bavarois ?
Confiture de Prunes et Quetsches Sans Sucre (aux épices)
C’est la fin de la saison des prunes …. profitez des dernières. Une confiture de prunes sans sucre avec 6 fois moins de sucre qu’une confiture normale, c’est que du plaisir !
Smoothie Bowl Framboises Banane
Une idée de recette saine pour le petit déjeuner et même en dessert !