Endives Braisées au Miel, Roquefort et Noix
Les endives sont aigres… voilà une recette pour les rendre plus appétissantes !
Tagliatelles aux Moules Safranées
Une sauce dieppoise revue façon méditerranéenne pour accompagner ce plat de pâtes. A déguster le midi comme le soir en fonction de votre besoin …
Lasagnes au Saumon et Légumes
Pour changer des lasagnes à la tomate et au boeuf, voilà la version au poisson et Ricotta.
Blanquette de veau aux Cèpes et au potiron
Découvrez cette blanquette de veau revisitée un peu plus Gastronomique avec des cèpes et du potiron.
Verrine Épinards et Fromage de Chèvre
Une verrine d’épinards hachés avec son fromage de chèvre et un soupçon de courgette… C’est tout simple à préparer et idéal pour un apéritif entres amis ou en famille.
Velouté aux Poivrons et Courgettes
Une recette de soupe au robot cuiseur, simple et rapide à préparer aux saveurs provençales.
Escalopes de Veau Cordon Bleu roulées
Une façon originale de préparer les classiques escalopes cordon bleu. C’est bien mieux et meilleur de les préparer soi même plutôt que de les acheter sous vide.
Osso Buco à la Provençale
Une variante de l’Osso Buco ( avec un seul C ) aux saveurs provençales.
Thon grillé à la provençale et son Riz Complet
En attendant l’été on se fait plaisir avec un plat provençal plein de saveurs !
Tajine de Poulet à la Patate douce et Gombos
Un Tajine poulet riche en légumes: courgettes, carottes, panais, gombos, patate douce…. L’ensemble confit avec une cuisson longue dans un plat à Tajine et sans gluten.
