Foie Gras au Pain d’épice et Chutney allégés
Comment accompagner son Foie gras pendant les fêtes en version light !
Taboulé de petit épeautre ( IG Bas )
Un taboulé revisité avec des graines de petit blé d’épeautre complètes.
Gratin de Chou fleur au Jambon et Lait de Soja
Un gratin léger au chou-fleur pour un repas du soir – sans béchamel.
Velouté Potimarron Patate douce et Carotte au Cook Expert
Un velouté gourmand et onctueux qui réunit potimarron, patate douce et carotte pour un déjeuner healthy et réconfortant en toute saison.
Salade César IG Bas
La salade César tire son nom de Caesar Cardini, un restaurateur d’origine italienne qui a créé cette recette de salade César dans son restaurant de New York au début des années 1920.
Velouté d’Automne à la coiurge pour Halloween
Un velouté d’automne savoureux et coloré, parfait pour Halloween, qui marie courge, patate douce et épices dans une soupe réconfortante.
Velouté Champignons Marrons
C’est simple, c’est bon et ça réchauffe: Un velouté pour les fêtes !
Velouté de légumes avec leurs feuilles
Avec l’arrivée des courges j’ai préparé mon premier velouté d’automne anti gaspi !
Quinoa Bowl aux Lentilles et Edamame
Un quinoa bowl aux lentilles et edamame vegan, riche en protéines végétales, qui réinvente le taboulé en version IG bas.
Salade de Pâtes Tomates Mozza et Pesto
Une salade d’été pour un repas du soir mais aussi une idée originale pour un Pique Nique !
