Soupe de poissons
Soupe de poissons maison : une recette simple, familiale et inspirée du Sud.
Macédoine de légumes
La macédoine ce n’est pas seulement en boîtes ! Faite maison c’est meilleur.
Foie Gras au Pain d’épice et Chutney allégés
Comment accompagner son Foie gras pendant les fêtes en version light !
Taboulé de petit épeautre ( IG Bas )
Un taboulé revisité avec des graines de petit blé d’épeautre complètes.
Gratin de Chou fleur au Jambon et Lait de Soja
Un gratin léger au chou-fleur pour un repas du soir – sans béchamel.
Velouté Potimarron Patate douce et Carotte au Cook Expert
Un velouté gourmand et onctueux qui réunit potimarron, patate douce et carotte pour un déjeuner healthy et réconfortant en toute saison.
Salade César IG Bas
La salade César tire son nom de Caesar Cardini, un restaurateur d’origine italienne qui a créé cette recette de salade César dans son restaurant de New York au début des années 1920.
Velouté d’Automne à la courge pour Halloween
Un velouté d’automne savoureux et coloré, parfait pour Halloween, qui marie courge, patate douce et épices dans une soupe réconfortante.
Velouté Champignons Marrons
C’est simple, c’est bon et ça réchauffe: Un velouté pour les fêtes !
Velouté de légumes avec leurs feuilles
Avec l’arrivée des courges j’ai préparé mon premier velouté d’automne anti gaspi !
