Gâteau invisible aux Poires et Amandes
Un dessert fondant et léger, sans farine ni sucre raffiné, idéal pour les diabétiques et les amateurs de douceurs saines.
Morue piperade et courgettes farcies aux céréales
La morue piperade vous attend : mariage parfait entre la morue tendre et la piperade basque, pour un repas inoubliable.
Quiche aux Cèpes
Une quiche de saison, IG Bas avec des cèpes, ça vous dit ?
Salade de pâtes au pesto Ig Bas
Une salade de pâtes au pesto savoureuse, fraîche et nourrissante, parfaite pour un batch cooking équilibré à indice glycémique bas.
Filet mignon de porc lardé et son accompagnement IG Bas
Un plat festif, complet et gourmand où la tendresse du porc s’allie à une purée croustillante et des légumes croquants adaptés aux diabétiques.
Bruschetta IG Bas au pain complet céréales et graines
Bruschettas IG bas au pain complet, légumes frais, basilic, huile d’olive, mozzarella fondante et olive noire, un apéritif équilibré.
Tarte au Citron IG Bas au Sirop d’Agave
Une tarte au citron légère, acidulée et à index glycémique bas, pour un dessert raffiné sans culpabilité et adapté aux diabétiques.
Sauce Soja caramélisée sans sucre
Une sauce soja sucrée maison (IG Bas et sans sucre), gourmande et brillante, parfaite pour bowls, sushis, nems ou marinades, sans sucre raffiné ni pic glycémique.
Loup de Méditerranée en papillote
Découvrez comment préparer un loup en papillote, tendre et savoureux, avec citron, tomate et herbes aromatiques.
Mini-Poivrons farcis Mozzarella et légumes d’été
Une assiette estivale colorée et gourmande : mini poivrons farcis, mozzarella fondante, pesto parfumé, aubergines et courgettes grillées.
